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식도락

[종로]발사믹 관자가 맛있는 '멜팅샵 치즈룸'

by sperantia 2022. 8. 4.

가격대가 다소 높지만 음식이 맛있어서 가끔 방문하는 D타워 '멜팅샵 치즈룸'

 

시그니쳐 메뉴는 노란색 별표시가 되어 있다. 이날은 발사믹 관자와 피스타치오 크림 파스타를 주문!!

참고로 예전에 시금치 플랫브래드를 먹었는데 먹고나면 건강해 지는 느낌이 들어서 이 메뉴도 추천함

 

고소한 에멘탈 치즈 퓨레와 부드럽게 익힌 관자, 상큼한 발사믹 유자와의 조합이 일품이다

 

꾸덕한 피스타치오 크림이 튜브 파스타 안쪽까지 잘 스며들어 있고, 다소 느끼할 수 있을 때 통통한 스파이시 새우를 먹으면 좋음

 

 

 

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